2014-09-03 ぷるん、ぷるんで プルーン酒 リキュール 作ろう 次なるリキュールは、スーパーでたまたま見つけた 「プルーン」 プルーン自体を食べたことないので味見! ん〜、食感はスモモっぽいけど、なんか味が薄い? こんなものなのかな? プルーン 4個 ・・・ 約・・・わからん!測らなかった! 氷砂糖 ・・・・・・・・ 150g ホワイトリカー ・・・・ 900ml 味が薄いのを気にして、氷砂糖を多めにした。 氷砂糖いれて...... プルーンは、洗ってそのままいれます。 あとは、ホワイトリカーを どばどば... はい!出来上がり! さて、どんなリキュールになるか 楽しみですね!