桃リキュール を作ろう

この夏、これだけは やりたかった！　桃！

ブランデーにするかホワイトリカーか悩んだが

ホワイトリカーで！

桃　　　　　　　　　・・・・・　２個　約４００ｇ

氷砂糖　　　　　　・・・・・・１００ｇ

ホワイトリカー　　・・・・　９００ｍｌ

桃の皮をむいて、４つに切り、種をとる。

(ちょっと、崩れちゃった！)

氷砂糖と桃を入れて．．．．．

ホワイトリカーを注げば．．．．

完成です。

桃の甘い香りが　ぷ〜ん　とします。

どんな感じで、できるか楽しみですね！