キウイリキュールの作り方

キウイリキュールの作り方

もっと簡単なものから　攻めようかと思ったが

チャレンジじゃ！

今回の材料は　こちら↓

容器　：　１００円ショップで購入　(３１５円ですよ）

焼酎　：　ホワイトタカラ　１．８Ｌ　３５度

果物　：　キウイ　８個　(４個は ゼスプリ、４個はチリ産）

　　　　　　カボス　２個　(画像は３個ですが、２個だけ使用です)

その他：　ばら印　氷砂糖　　２００ｇ

まず、果物の皮をむく。

(このとき、カボスの皮をむきすぎて 果汁がダラダラ！

３個いれる予定が２個になりました)

２つに割った

キウイは、熟していないほうがいいかも。

ゼスプリよりチリ産の、硬いほうが 果実酒には

向いているようですね〜

容器に　氷砂糖を入れ

キウイ、カボスを入れます。

そのまま、ホワイトタカラを入れ

はい！出来上がり！

１ヶ月後には　飲めるようです。

３ヶ月で　熟成！

これは昨年の11月につけ始めたので

現在、６ケ月近くになります。

そろそろ完成間近です。