今日は、大分、日出でBBQ ハンバーガを作った！ 完成品 ↓ まず、パテを作る！ たまねぎをみじん切りにし、 ミンチ、卵、玉ねぎ、塩、コショウ、で混ぜ混ぜ パンも強力粉、砂糖、塩、ドライイーストで混ぜ混ぜ 発酵させダッチオーブンで焼いた！ 発酵が足りな…