2018-07-08 唐揚げ 作った〜 なんでん、かんでん 晩飯に唐揚げ作った! 揚げ物は ちょっと怖いんで やらなかったけど 挑戦だ〜 鶏肉はフォークでブッチャーのようにグサグサとやって 醤油、酒、みりんにニンニク、しょうがのチューブのやつを混ぜ 鶏肉をもみ、つける! (2時間ぐらい) 片栗粉をつけて揚げる〜 フライパンに油を多めにして 両面ひっくり返すように揚げました。 「ポッポおじさんの大分からあげ」 ならぬ 「麦おじさんの稙田からあげ」 じゃ〜 ん〜 初めてにしては よくできた〜 (自分で自分を褒めてあげましょう) あ〜 美味い!