麦三郎のムギログ

日常の出来事などノージャンルで書きます。

唐揚げ 作った〜

晩飯に唐揚げ作った!

揚げ物は ちょっと怖いんで やらなかったけど 挑戦だ〜

鶏肉はフォークでブッチャーのようにグサグサとやって

醤油、酒、みりんにニンニク、しょうがのチューブのやつを混ぜ

鶏肉をもみ、つける!

(2時間ぐらい)

片栗粉をつけて揚げる〜

フライパンに油を多めにして 両面ひっくり返すように揚げました。

「ポッポおじさんの大分からあげ」 ならぬ

「麦おじさんの稙田からあげ」 じゃ〜

ん〜 初めてにしては よくできた〜

(自分で自分を褒めてあげましょう)

あ〜 美味い!