2014-07-23 アレキサンダー杉山 カクテル作ろう 最近、ロングカクテルしか作ってなかったので 今日はシェイクしましょう! 私の好きなカクテルでもある 「アレキサンダー」 レシピは.... ブランデー ・・・・・30ml カカオリキュール ・・・15ml 生クリーム ・・・・・・15ml ブランデー、カカオリキュールを入れて ホイップしたクリームを投入 で、20回シェイク! 出来上がり! ん?ちょっとシェイクが足りなかった? 綺麗に混ざってない気が..... でも、美味しくいただきました! シェイクの技術が足りないんですね。 頑張りましょう!